廣和中醫減重 中醫減肥 你該了解數十年有效經驗的中醫診所經驗技術~
中醫減肥需要強調身體體質,只要能識別出個人肥胖的因素,然後根據個人的體質和症狀,施以正確的為個人配製的科學中藥,減肥成功可被期待,已經有很多成功案例。這也是我們在中醫減重減肥領域有信心的原因。
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目前普遍流行的是藥物減肥法,藥物減肥法分為中藥減肥法和西藥減肥法。有些人也會選擇抽脂等醫美方式。
但是在我們全套的中藥減肥計劃中,除中藥外,還有埋線幫助局部減肥的方法。
西藥減肥,除了雞尾酒療法外,早年流行的諾美婷也是許多人用西藥減肥的藥物。
但是近期大多數人都開始轉向尋求傳統中藥不傷身的方式來減肥,同時可應用針灸,穴位埋入等改善局部肥胖。

許多人不願嘗試中醫減重最大原因:
減肥的最大恐懼是飢餓。廣和中醫客製化的科學中藥。根據個人需要減少食慾,但是又不傷身,讓您不用忍受飢餓感
讓您不用為了減重,而放棄該攝取的營養。

廣和中醫還使用針灸和穴位埋線刺激穴位,促進血液循環和減肥。
許多人來看診的人,都相當讚許我們的埋線技術,口碑極好!
這類新型線埋法的效果可以維持約10-14天 但不適用於身體虛弱,皮膚有傷口,懷孕、蟹足腫病人,必須要由醫師評估情況才可。
如果您一直想要減肥,已經常試過各類坊間的西藥還是成藥,造成食慾不振或是食慾低下,甚至出現厭食的狀況,營養不良的情形


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廣和中醫診所位置:

廣和中醫深獲在地居民的一致推薦,也有民眾跨縣市前來求診

醫師叮嚀:病狀和體質因人而異,須找有經驗的中醫師才能對症下藥都能看到滿意的減重效果。

廣和中醫數十年的調理經驗,值得你的信賴。

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在Find X發布645天後,OPPO再次向高端市場發起進攻。 2018年6月,OPPO發布了第一款衝擊高端市場的機型Find系列,該機定價直逼5000元大關。不過OPPO還是晚了一步,在當時,華為已經開始進軍高端市場。 時隔645天後,OPPO再次發布Find系列,而這次定價直逼7000元大關,與蘭博基尼的合作款甚至高達12999元。 OPPO副總裁吳強在接受媒體採訪時表明了其對於高端市場的需求,他認為,「OPPO要在全球市場上取得成功,就必須提升品牌,而要提升品牌就必須要有旗艦產品。」 OPPO不僅僅是進軍旗艦高端市場,同時也在慢慢向IoT領域滲透。 然而想像很美好,現實很殘酷。OPPO在2019年的成績並不理想,尤其是衝擊高端市場的夢想中道遇阻,一度超出了所有人的想像。可以說,整個2019年中,伴隨著OPPO的是華為覆蓋之下的生存環境,以及隨時可能被對手攻打的窘境。 ... 尷尬的處境 「OPPO處境非常尷尬,高不成低不就。」高敏直言道。在「Wise財經」訪談的眾多經銷商中,高敏可以說是一位「老牌」經銷商。早在20年前,他便進入通訊產品銷售行業,不過在那時他銷售的還是大哥大。 與20年前不同,手機行業發生了翻天覆地的變革,而引領這場變革的是為人所熟知的諾基亞與蘋果這兩大手機品牌。 從2010年開始,在蘋果這位老大哥的帶領下,國產手機品牌也開始奮起直追,直至經過10年廝殺後,形成了以華為為首的國產手機品牌矩陣,其中包括華為、小米、OPPO、VIVO。 「OPPO不只是在去年走向下坡路,其實2018年年中的時候就已開始顯現了。」高敏告訴「Wise財經」,衝擊高端一直是OPPO的目標,因此在2018年時打出了Find系列這張牌,但由於其售價直逼5000元大關,因此這款手機的銷量並不美好。 在Find系列的銷售中,雖然OPPO給予經銷商們更多的返點,但由於搭售一些贈品,返點直接被壓縮。 在Find X2發布當天,「Wise財經」獨家披露了該款機型的經銷商利潤,Find X2的利潤從649-999元不等,但很多經銷商卻並不滿足於這個返點。用他們的話來說,這個利潤已經很低了,尤其是對於目前的銷售境況來說。 「就拿Find X2來說,利潤是649,但贈品的價格就可能到200-300元,實際也就掙了一半的錢。」高敏說,因為自己在銷售的同時還要搭售一些贈品,而利潤里則包含了贈品金額,所以算下來並沒有那麼多利潤。 同時,他還告訴「Wise財經」,在河北很多縣城,有許多商家都想轉成華為品牌,放棄OPPO品牌。「所以我說它高不成低不就,現在不賣串貨機就掙不到錢。」 高敏口中的「高不成低不就」是指OPPO在高端市場上沖不上去,只能被迫去打低端價格戰。當前,在一些二三線城市,低價的占領者依然是小米,而對於中端機型來說,已經被華為所攻占,但華為的野心並不止於此。 高敏的主要經營地區是河北省,目前,他擁有20餘家手機店鋪,分別經營著華為、OPPO和一部分小米產品。高敏向「Wise財經」透露,在河北一些二線城市,華為一直在與一些銷售較好的經銷商談判。 「像石家莊保定,這都是比較重要的城市,另外還有邢臺。」高敏為這些店鋪分別評定了等級,哪些是銷售較好的門店,哪些是較差的門店。以便及時了解自己店鋪的經營情況。 在河北石家莊,同樣擁有近20餘家手機店鋪的老闆林京凱在年前剛剛把幾家銷售OPPO的店鋪轉成了銷售華為的店鋪。對於轉店,他也很無奈。「一個是那幾家店賣OPPO的盈利很低,另外是在一些地方,大家都願意買華為的產品。」 這只是其中兩個原因,但更重要的原因則在於OPPO給到經銷商的利潤點越來越低,並且必須還要自己搭售贈品。「華為的點其實跟OPPO高端機的點差不多,但它不用搭配贈品銷售。」 林京凱告訴「Wise財經」,他之前曾因為銷售OPPO的串貨機而被罰了20萬元,並且被降了級。「也不能完全說OPPO不好,最早的確一臺手機能賺好幾百,但現在沒有一家不串貨賣。」 串貨機已經成為OPPO經銷商們維持利潤的生存利器,只要不被發現查處,他們就會一直幹下去。「每個經銷商早已習以為常,年前大家都在討論,要不要把一些店鋪轉成華為,但一些店多的(經銷商)可能不怕,我們店少的還是以利潤為主。」林京凱說道。 該裁員還是要裁員 對於Find X2機型,OPPO方面給予他們的任務也更重,因為疫情的影響,OPPO一些地級市的線下店不得不被迫關門,銷售也受到了影響。 吳強坦言,疫情對線下零售帶來了巨大影響。整個手機行業在2月的銷量只有去年的5成,而OPPO在2月的銷量也只比去年同期的50%多一點。 「對於線下渠道受到的衝擊,OPPO給全國將近7萬名銷售導購人員專門發放了疫情補貼,同時要求代理商必須確保所有銷售導購人員2月份數量不能下降。」吳強說。 「那都是暫時的,補貼只有這一個月,其實總體來講還是我們在擔負所有啊!該裁員還是要裁員。」河南經銷商吳洋忿忿地說。 吳洋並不是很在意OPPO發的補貼,與堆在庫房裡的幾十萬臺手機存貨相比,補貼僅僅是九牛一毛。 疫情期間,這些手機存貨被整整壓在庫房中一個月,而這一個月中他僅僅依靠年前搬回家中的一部分存貨「續命」。吳洋說,這些存貨現在還不知道如何消化出去,只能減少自己的利潤搭售一些贈品看看能否挽回損失,如果最後還是無法售出,就只能發給深圳華強北的檔口回收。 「我已經裁了幾名員工了,沒有錢來養他們,整個2月幾乎沒有什麼利潤,OPPO還讓我們導購數量不下降,怎麼可能。」吳洋本在河南擁有12家OPPO專賣店,現在他已經被迫關閉了3家經營不善的店鋪,其餘的店鋪基本都靠減員來縮減開支。 「2019年誰家都不好過,好過些的可能只有華為了。」賀軍嘆氣道。在深圳電子市場大本營,賀軍的店昨天才剛剛恢復營業,對於這次疫情帶來的虧損他並沒有細說,只說了兩個字:很慘。 賀軍在華強北擁有4個檔口,另外還在寫字樓以及居民區中擁有庫房和店鋪。雖然房東或物業給予這些租戶房租減免,但整個2月份下來,賀軍並沒有感到很輕鬆。 「靠線上賣了不少貨,但總體還是虧的,因為大頭的貨都在市場倉庫里,這次賣的基本都是蘋果的機器,庫房裡大多是安卓機。真不知道能賣到什麼價格了。」賀軍說道。 賀軍告訴「Wise財經」,他的檔口在2019年賣得最好的機器則是華為Mate 30系列,其次是OPPO和vivo。「華為一天能走1000餘臺,OPPO少太多了也就一半多。」 另外,賀軍還向我們透露稱,從他那裡經手的OPPO大多都是串貨機和拆封機,占比達到50%。「因為串貨機現在誰都需要,沒有這個你掙什麼錢?」 Find系列銷量並不好 在高敏的記憶中,售出的OPPO機器大多是中低端機型,其次是高端機型,高端機型的占比實在不多。 「所有的店加一起也沒有銷售超過1000臺Find X。」在Find X剛剛問世的一段時間裡,前來打探詢問的人不在少數,但是大家在打聽價格後均說要在等等,而一等便是一年多。 「這樣的客戶很多,一聽5000塊錢一部OPPO手機,大家都覺得太貴了,如果是一部蘋果可能還可以接受。」高敏無奈地說道。 「因為OPPO的品牌還沒有與其它品牌形成足夠的差異化,另外也並沒有形成自己獨特的產品特點,可以說OPPO基本沒有品牌溢價,不像華為已經形成了自己獨特的產品體系和品牌溢價。」一位手機業內分析師對「Wise財經」分析道。 在OPPO打造Find系列高端機型的645天裡,始終沒有提及過Find X的銷量究竟如何。 一位接近OPPO的人士向「Wise財經」透露,Find X的銷量大概為200萬臺左右,但該消息並未得到證實。不過從經銷商的反應上可以看出,Find X的銷售情況並不樂觀。 「在市區的店一天其實還能賣上幾臺,但在縣城壓根就沒人買這麼貴的手機。」林京凱坦言道,這種5000元關口的手機也基本只能下沉到二線城市,再往下沉買者寥寥無幾。 OPPO的調價策略從最初的R11便開始顯現,從最初的突破3000元到5000元再到如今的7000元,可以說這是OPPO Find系列首次觸碰的「高線」。 目前,現國產手機品牌都已建立起了自己的中高端產品線,包括華為P系列和Mate系列、OPPO Find系列、vivo NEX系列、小米MIX系列等。 幾乎所有品牌都形成了一個共識——打造雙品牌戰略,形成兩條腿走路的競爭格局。一個用於沖高,一個則用於主打性價比。 不過反觀Find X2,也一直是在堆料和設計之間尋找平衡點,但高端並非僅僅是簡單的堆料,而是技術儲備和研發實力,還包括品牌形象與自身綜合實力。 在目前國內市場的整體環境下,OPPO的壓力並不小。 「關鍵問題在於OPPO該如何去『沖高』,我們能夠看到OPPO在研發上已經做出了努力,包括宣布自研晶片等戰略,但這些需要很長時間,OPPO在現階段該如何對抗競爭對手,尤其是華為的擠壓,是它們應該考慮的問題之一。」上述分析師說道。 OPPO究竟能否靠高端在市場中扳回一局,誰都不知道。 根據Counterpoint 2019年全球出貨量份額顯示,華為以16%遙遙領先,小米、OPPO 和vivo則都為8%。相比2018年,只有華為和vivo分別提升了2%和1%,OPPO並沒有前進,而是出現了下滑。 據Canalys報告顯示,2019年OPPO在國內的出貨量為6570萬臺,與2018年相比出現了17%的下滑,市場份額也由2018年的20.1%下滑到了17.8%。 「我覺得這是大家都能想到的,就像我說的,OPPO從18年就開始下滑了,這是不爭的事實。Find X是用來沖高端的,但這個效果並不好,反而讓華為扳回了一局。」高敏說。 高敏對於OPPO這幾年的銷售情況很是不滿,一方面也源於OPPO縮小了返點比例,導致一部分經銷商不願售賣OPPO產品,另一方面,華為的不斷進攻也「掠奪」走了OPPO的銷售體系。 另外,華為轉戰國內更加加劇了OPPO在線下經銷商端的下滑,正如高敏所說,以往很多經營OPPO的商家都在逐漸或是想轉型成為華為經銷商。 一位手機行業分析人士認為,華為目前給予線下經銷商的毛利空間很大,一方面華為可以有足夠的利潤,另外還可以給經銷商留更多的利潤,一舉兩得。「畢竟華為不用搭售贈品,並且品牌是它的優勢,而OPPO雖然重心一直在線下,但它要想該如何應戰。」 同時,該人士還覺得,雖然OPPO也在不斷衝擊高端市場,但對於它的對手華為來說,還顯得有些劣勢所在。「華為在不斷分食OPPO的線下店,OPPO要做的就是提升品牌實力。」 而OPPO副總裁沈義人也在發布會中提及,旗艦產品是品牌技術的體現,同時也是品牌溢價能力的源泉,旗艦產品將不斷成為全球運營商和客戶的關鍵。 雖然本次OPPO Find X2對經銷商的利潤有了一定的提高,但由於OPPO的贈品策略,依然使得經銷商們舉步艱難。 「現在OPPO也沒說如何解決這些庫存問題,全都是4G手機的庫存,5G目前只有一小部分Reno的機型。」高敏對此很是無奈。他覺得OPPO應該出臺些相應政策真正幫助這些經銷商們。 「疫情對所有人來說都是災難,但對於依靠線下店存貨的經銷商們更是災難,雖然靠微信或QQ可以賣貨,但這畢竟是少數,大家還是願意到店選購。」高敏對「Wise財經」說。 衝擊高端並非一蹴而就 在當前,手機行業仍身處瓶頸期,但5G的到來並不會擴充行業規模,尤其在整個市場還處於發展期時,5G手機定價高昂讓一部分中低端用戶群體望而卻步。 但在現階段,5G也是OPPO衝擊高端市場的一個踏板。在元器件普漲的今天,漲價也順應了市場需求,因此其藉機開始向7000元大關進攻。 幫助OPPO進攻高端市場的,還有萬元之上的蘭博基尼定製版。 與高端汽車廠商合作可謂是手機界裡的新玩法,自從華為推出保時捷定製款後,紛紛得到了眾多國產廠商的模仿,其中不乏OPPO的身影。 早在2018年4月,吳強曾專程前往蘭博基尼義大利總部進行洽談,雙方從初見到最終合作只用了不到3個月時間。 自華為利用保時捷成功豎起高端形象之後,OPPO也費盡心思地想利用定製機型樹立起高端形象,對於它們而言,這不僅僅是高端的代表,更是一個品牌的格調。 因此,與這些國外知名超跑車商合作便成為了通向高端大門的唯一利器。無論是蘭博基尼或法拉利,它們代表的均是高貴和品牌溢價。所以,無論是華為還是OPPO選擇直接與車商合作成為了最直接的捷徑。 華為是第一個利用豪車品牌在高端市場吃螃蟹的人。據「Wise財經」了解,華為與保時捷的合作從2015年便開始籌備,直到2016年華為發布Mate 9系列,才正式開啟「豪車+高端化」打法戰略。 據賀軍回憶,在2016年的Mate 9法拉利版剛剛上市之初,貨源並沒有那麼多,從而造成了高溢價的產生。 「其實華為的貨並不少,就是它們不怎麼放貨,跟這次摺疊屏Mate X還不一樣,這次是真缺貨,Mate 9其實是假缺貨,包括這次Mate 30 Pro保時捷版也一樣。」賀軍告訴我們,他底下的店鋪會根據華為的要求按批次放貨,從而達到貨少高價的現象。 在Mate 30 Pro保時捷版發售之初,該機的溢價也一度達到5000元之多,帶給經銷商們以及黃牛的利潤非常可觀。曾有一位黃牛說,「這比做蘋果還賺錢。」 「華為保時捷的溢價現在比原來少了,以前剛出的時候,包括20RS都能加到1萬元以上,現在可能也就5000-8000這樣了。」高敏說,在石家莊地區保時捷版本很暢銷,很多商務人士前來購買,當然其中也包括不少同行。「華為的貨其實也是來回串,誰家有貨從誰家拿。」 但無論如何,合作定製版機型成為了近幾年廠商關注的焦點,但是這樣一款產品卻在配置上與其同款基本相同。就拿Find X2 Pro來說,蘭博基尼在配置上和標準版完全一致,只是多了蘭博基尼的定製LOGO,這與華為如出一轍。 很多經銷商也開始發現,OPPO在向蘋果學習完基本功後,開始向華為學習外觀材質和聯名定製,試圖用該種方式衝出高端市場。 高敏覺得,OPPO的聯名定製款銷量並不會很好,一方面來自華為的制約,另一方面OPPO的品牌溢價還未形成。「最後就會很尷尬,想下沉沉不下去,想衝破高端又衝破不了。」 在林京凱的店鋪里,銷售最為主力的機型價格集中在1000-3000元檔位,最高可達4000元。「4000塊錢都是最高的價位了,在縣城基本賣不出去的,什麼5G手機,連信號都不怎麼有。4000-5000元在二線城市還稍微好些,買的人還比較多。」 如今,就連曾經主打極致性價比的小米也開始向高端進軍。2019年9月,小米發布概念機MIX Alpha,整機採用全部OLED屏環繞機身,售價高達19999元。而在本次小米10發布後,其更將起售價直接升至3999元。用林京凱的話說,以後連小米都要不好賣了。「直接上4000了,最高6000多塊錢。」 「沒有人會願意花五六千去買一部OPPO手機,如果你讓用戶買蘋果,可能他們會覺得蘋果今年終於便宜了。」高敏說道。 當前,用戶對於手機價格越發地敏感,同時他們對於一些品牌也秉持著自己的理解與觀念。用戶真正需要什麼已成為各大手機廠商們難以解答的問題。 而這個問題或許也是OPPO所面臨的問題,實際上,OPPO面臨的問題和挑戰還有很多,線下爭奪戰只是其一。如何建立起品牌溢價,以及如何做出OPPO風格的獨特產品,或許才是OPPO最需要解決的問題。 註:應被訪者要求,高敏、林京凱、吳洋、賀軍均為化名。

 

 

內容簡介

99%的肥胖,都是因為吃錯東西!
一但身體「代謝」出了問題,就算吃得再少,也瘦不下來!
而影響代謝機能的關鍵物質,就是「酵素」!

  天然蔬果,正是「食物酵素」的最佳來源!
  只要吃得對,讓體內的「消化酵素」和「代謝酵素」大大發揮「酵」用,
  不必挨餓,就能輕易消滅脂肪,
  2個月減掉40公斤,不是奇蹟!

  但究竟生鮮蔬果該怎麼吃?該吃多少?該什麼時候吃?
  本書給你最清楚、最完整、最實用、最方便的建議,
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  讓你徹底掌握「生食減重法」的精髓與原則,
  從觀念建構到應用實踐,看這本就夠!

  只要7天,就能親自體驗「代謝變好、體重變輕、皮膚變美」的驚人效果!

本書特色

  「減重」已經成為「全民運動」,但是,方法用得不對,只會「愈減愈肥」!本書所提出的「自然飲食代謝減重法」,強調「食物酵素」對於身體代謝機能所產生的巨大影響,在歐美、日本、台灣都有成功案例。想要了解它的奧妙原理與實踐方法,本書給你最清楚的解答,讓你一口氣掌握「成功減重不復胖」的致勝關鍵,一瘦就是一輩子!

  你一定要知道的4大減重飲食觀念: 符合健康目標的最高指導原則,愈吃愈苗條!
  1. 代謝平衡,是維持健康與體重的最重要法則!
  2. 體內酵素,是促進新陳代謝的最關鍵物質!
  3. 天然食物,正是補充酵素的最佳來源!
  4. 別再吃錯,就能增強代謝作用,瘦得又美又健康!

  你一定要實踐的3大瘦身飲食法則: 天天都能做到的簡單守則,愈吃愈纖瘦!
  1. 吃對時間!──依照「三.八體循環」時間表進食,促進減重功效加倍!
  清晨4點到中午12點是「排泄」時段,中午12點到晚上8點是「攝取」時段,晚上8點到清晨4點是「同化」時段。如果總是在該吃東西的時候不吃、又在不該吃東西的時候猛吃,怎麼瘦得下來?
  2. 吃對東西!──選擇「富含酵素、營養均衡」食物,激發代謝機能健全!
  所有食物都含有酵素,但酵素只要在攝氏溫度48度以上,就會被破壞殆盡。也因此,想要吃到「酵素含量高」的食物,最好的辦法就是「生食」,包括蔬菜、水果、生魚片等,烹調方式對了,就能攝取到大量「食物酵素」,進而帶動體內「消化酵素」及「代謝酵素」進行作用,促進新陳代謝的完善,並有助脂肪的燃燒排除!
  3. 吃對份量!──掌握「個人每天必需熱量」卡路里數,輕鬆控制攝取熱量!
  人體的代謝速率,會隨著年齡而逐漸下降。也因此,不同年齡的族群,所需要的熱量也不一樣。此外,我們每天所需要的卡路里數,還會因為性別、身高、體重、活動量等的差異而有所不同,所以,要減重之前,必須清楚掌握自己每天所需要的「基礎代謝熱量」及「身體活動熱量」,如此一來,便能有效進行減重飲食計劃!

  你一定要多吃的3種「有酵」餐飲料理:56道酵素含量超高美味食譜,愈吃愈輕盈!
  1. 好吃又好喝的水果瘦身餐
  早餐吃水果、喝果汁最好!因為水果多是直接生食,不但含有豐富酵素,還含有大量可以清除腸道、促進食物膽固醇排泄的「果膠」等食物纖維,比起肉類、澱粉類更容易被消化,所以,非常適合在「排泄」時段的上午食用!
  2. 有魚也有肉的沙拉減重餐
  生菜沙拉富含纖維質,是許多營養師都會推薦的減重料理,但是,如果餐餐都只有蔬菜、水果,很多人都難以維持下去。事實上,就算在減重,也應該符合「六大營養素均衡」的飲食原則,所以,在容易飢餓的午晚餐時段,適度在生菜中搭配生魚片、半熟牛肉片等食材,不但有助補充蛋白質,也能從這些肉類當中獲得大量食物酵素。
  3. 味美酵素多的泡菜瘦身餐
  經過發酵的泡菜,由於富含乳酸菌,對於促進腸道蠕動、幫助排便順暢具有極佳功效,而且,由於泡菜裡經常會添加辣椒、薑蒜等刺激性的辛香料,所以也含有大量牛磺酸、菸鹼酸等可以促進代謝的營養成分,以及具有燃燒脂肪效果的辣椒素,可說是非常適用於減重料理中的絕佳食材!

  你一定要會做的3個瘦肚子毛巾操: 醫師親身實證史上最強簡易運動,愈做愈窈窕!
  1. 扭腰擺臀──塑造S腰,緊實鮪魚肚
  2. 仰躺起坐──刺激穴道位,鍛鍊腰腹肉 
  3. V型塑腹──強化腹肌群,肚子一定瘦

作者簡介

呂紹達醫師

  實證派專業減重權威!

  【現任】
  ▉呂紹達內科醫學診所 院長
  ▉呂紹達醫學美容網 負責人 
  
  【歷任】
  ▉林口長庚紀念醫院 內科主治醫師
  ▉台北市立婦幼醫院 小兒專科醫師
  ▉新竹縣醫師公會常務理事

  【著作】
  ▉ 2010《史上最有效 瘦身毛巾操》:各大書店「運動瘦身」書籍暢銷排行冠軍!
  ▉ 2011《史上最有效 拉筋毛巾操》:各大書店「保健養身」書籍暢銷排行冠軍!
  ▉ 2011《史上強 S曲線塑身毛巾操》:各大書店「美體塑身」書籍暢銷排行冠軍!

  【媒體曝光】
  ▉ 蘋果日報、自由時報、聯合報、《BODY雜誌》、《白蘭氏健康季刊》……等平面媒體。
  ▉ TVBS新聞、TVBS《健康兩點靈》、東森《57健康同學會》、中天新聞、年代新聞、東森新聞、中視《快樂生活王》、中天電視台《沈春華Woman秀》……等電視媒體。
  ▉ Yahoo奇摩網、NOWNEWS美人幫、痞客邦讀創館、自由時報電子報……等網路媒體。

  【應邀講座】
  ▉ 台積電、匯豐銀行、國稅局、南山高中、蘭陽女中……等機關團體。

目錄

02編訂者序  吃得技巧,就能瘦得有效! 呂紹達醫師
04實證案例  「生食」蔬果,讓我兩個月瘦40公斤! 李浩宇 

Part0【檢測篇】
吃得不對,一定胖! ──10個問題,快速查出讓你「瘦不了」的錯誤飲食習慣!

Part1【知識篇】
「酵素」是讓人變瘦、變美、變健康的原動力,而「生食」則是補充酵素的最佳方法!──4大知識,建立你對「酵素」、「生食」以及「身體」的了解!

14 Must Know 1  「酵素」,正是促進身體「代謝」的關鍵物質!
.酵素負責帶動人體各項作用;「新陳代謝」則是體內化學反應的總稱
.「新陳代謝速率」反應熱量消耗的快慢,想瘦就要靠酵素正常運作
16 Must Know 2 人體製造的酵素總量有限,必須不斷補充!
.酵素的生成,會隨著年紀增長而減少
.關鍵三酵素,掌握你我的美麗與健康
18 Must Know 3 想要取得大量酵素,「生食」、「冷食」是最佳來源!
.攝氏48度以上,「食物酵素」就被破壞殆盡
.養成「生食」的習慣,就能增強身體供給酵素的能力
.【酵素常識總整理】
22 Must Know 4 酵素具有5大功能,全面影響健康
.(1) 分解食物產生能量,合成養分以供生長
.(2) 加速熱量順暢燃燒,有助形成易瘦體質
.(3) 促進毒素排出體外,淨化血液活化肌膚
.(4) 驅動身體良性運作,改善痠痛消除倦怠
.(5) 解決飲食過剩問題,加快消化代謝反應

Part2【觀念篇】
利用「天然酵素飲食」,你可以瘦得又快又健康!─3大觀念,讓你自然減重無負擔 !

26 Concept 1 天然食物,就是從自然食物中取得的酵素!──2大正確主張,攝取酵素有保障!
.主張1. 天然食物,就是酵素最佳來源!
.主張2. 補充酵素,務必慎選市售產品!
.【市售酵素可能隱藏的5大風險】
28 Concept 2 想要速瘦,就要在對的時間吃對的東西!──3大飲食原則,讓你非瘦不可!
.掌握「三.八體循環」,體重控制更Easy
.每天三餐這樣吃,減重才更有效率
.醣類、蛋白質分開吃,消化順暢更加倍
36 Concept 3 自己動手,掌握食物酵素最有效──7個要領Tips,準備生食超輕鬆!
.Tip1.食物保鮮,減少與空氣接觸
.Tip2.切法變換,味覺也大不同
.Tip3.形狀一致,幫助受熱平均
.Tip4.涼拌料理,吃之前再調拌
.Tip5.利用鹽巴,軟化生硬蔬菜
.Tip 6.牛肉海魚,燒烤半熟就好
.Tip 7.利用調料,增加生食風味
40 Concept 4 積極力行,就能發現酵素飲食驚人功效──生食6大優點,促進速瘦、持久、又漂亮!
.優點1. 最易執行維持
.優點2. 絕對不會復胖
.優點3. 不需抑制食慾
.優點4. 不用禁食肉類
.優點5. 不用戒吃甜食
.優點6 皮膚連帶變美

Part3【預備篇】  
實施「天然酵素減重飲食法」之前,請先檢測自己的肥胖狀況!─是全身胖?還是局部胖?你的身體到底有什麼問題?

46 Check1 你算「胖」嗎?──胖不胖?且看這3項指標!
.「BMI(身體質量指數)」/「標準腰圍與腰臀比」/「體脂肪率」
.「胖」有什麼不好?
47肥胖 3項指標怎麼算?公式速查解析!
.指標(1).  BMI(Body Mass Index)身體質量指數=組織脂肪佔比
.指標(2). 標準腰圍及腰臀比(Waist To Hip Ratio)
.指標(3). 體脂肪率(Body Fat Ratio)=脂肪佔體重的百分比
50 Check2 你有局部肥胖的困擾嗎?──一條皮尺,量出你的身材哪裡不完美!
.體重明明很標準,但為什麼該大的地方不大、該小的地方不小?
.想知道自己「局部肥胖」的嚴重程度,請掌握S曲線黃金7數據!
52 Check3 你為什麼會「胖」?──「胖神」上身,都跟這3個現象有關!
.注意!致胖3大關鍵因素,一定要擺脫!
.必讀!你了解自己每天需要多少「熱量」嗎?
.熱量攝取公式算法
.「每人每日應攝取熱量」速查表
54【速看! 你是否具有「肥胖型」體質特徵?】
.人體三大體型與飲食建議對照表

Part4【實踐篇】
讓你快速看到瘦身效果的3大類「天然酵素飲食」!─56道營養素均衡、酵素量超高的每日減重料理食譜!

58有酵飲食 1 好吃又好喝的水果瘦身餐
58哪些水果有大量酵素?
.不同酵素,可滿足不同分解需求
.4種水果,含有大量分解酵素
.除了酵素,水果還有好多營養!
62水果應該怎麼吃最有「酵」?
.選法 當令當季,養分最高
.時間 早餐時段,在飯前吃
.吃法 不要削皮,營養完整
.份量 每天三種,每種一份
.42種常見水果每日攝取份量對照表
64 最適合早餐喝的12種果汁食譜
.自製超美味酵素果汁的秘訣,就是這四種果菜!
.隨手利用家中食材,讓果汁喝起來更有變化!
香蕉蘋果胡蘿蔔汁 / 雙蔬果菜汁/ 四季紅蔬果汁 / 台灣三寶水果豆奶 / 奇異果蘋果汁 /  雜果起司帕菲 / 香蘋巧克力豆奶 /蜜棗蘋果豆奶 / 草莓蜂蜜優格 /  芒果優格豆奶 / 橘柚氣泡果汁 / 高麗菜雙果豆奶
76 適合搭配果汁食用的早餐食物12種
水煮蛋 / 蘿蔔糕 / 全麥吐司 / 原味優格 / 蒸地瓜 / 貝果/  雜糧饅頭 / 五穀飯糰 / 燕麥片  / 菜包  / 蛋餅  / 三明治
78有酵飲食 2 有魚也有肉的沙拉減重餐
78肉類和蔬菜裡的酵素含量高嗎?
.新鮮生魚,酵素含量
.豐富植物嫩芽,也是酵素寶庫
白蘿蔔 / 高麗菜 / 山藥 / 甘藍菜
80沙拉應該怎麼吃最有「酵」?
.食材一定要新鮮
.蔬果搭配要均衡
.色彩愈豐富愈好
.白肉海鮮很速配
.醬汁絕對要清淡
.發酵食品超解脂
82最適合午晚餐吃的12種美味沙拉食譜 
.減少沙拉醬汁下肚的4個妙招
香蘋雞柳沙拉 / 檸檬洋蔥生鮭魚沙拉 / 柚香青檸花枝 / 橄欖油醋生鮪魚沙拉 / 無花果木瓜火腿卷 / 黃芥茉竹筴魚沙拉 / 鮮蝦蔬果優格沙拉 / 香蔥鮪魚納豆沙拉 / 優格小黃瓜嫩牛肉沙拉 / 三色雞絲沙拉 / 藍紋起司木瓜沙拉 / 雞蛋鮮蔬酪梨醬沙拉
94一定要會!讓沙拉吃不膩的12種醬汁作法
芥末黃瓜千島醬 / 黑芝麻千島醬 / 酪梨千島醬 / 蘿蔔泥柚醋醬 / 黃芥末優格醬 / 芝麻柚醋醬 / 中式油醋醬 / 地中海風情醬 / 南洋風味醬 / 日式味噌醬 / 和風海苔醬 / 鄉村起司優格醬
96適合搭配沙拉的主副食選擇12種
法國麵包 / 吐司 / 糙米飯 / 蕎麥麵 / 蒟蒻麵 / 豌豆粉 / 冬粉 / 小米粥 / 馬鈴薯 / 綠豆湯 / 薏仁 / 水煮玉米
98有酵飲食 3 味美酵素多的泡菜瘦身餐
98為什麼泡菜能夠幫助減重?
.泡菜屬於生食,食物酵素豐富→增強代謝作用
.泡菜熱量極低,纖維素含量高→防止脂肪囤積
.泡菜經過發酵,富含乳酸益菌→消除便秘肥胖
.泡菜含辛香料,維生素效能強→活化身體機能
99吃什麼樣的泡菜才有「酵」瘦身?
.富含具膳食纖維的蔬菜 → 延緩腸道對糖的吸收
.採用天然無添加的辣椒、薑、蒜 → 加速體內脂肪的代謝
.經過完整良好的乳酸發酵 → 促進多餘養分的排出
100加入美味泡菜的三餐激瘦食譜
韓式大白菜泡菜 / 韓式麻辣小黃瓜 / 韓風涼拌韭菜 / 泡菜番茄豆腐片/ 泡菜生魚片涼麵 / 辣味韭菜烏龍涼麵 / 麻辣小黃瓜拌蒟蒻絲 / 泡菜五穀壽司捲

Part5【附錄篇】
超實用!天天都用得到的「有『酵』飲食」隨身秘笈!─完全QA、一周食譜、外食建議、瘦身運動,一次全收錄!

110實用附錄 1 關於「有『酵』飲食瘦身」的13個Q&A!
專家指導,一次解決你對「生食」的疑問!
116實用附錄 2 外食也要很有「酵」的35種餐點!
.主食類
.沙拉類
.海鮮類
.小菜類
.醃漬類
120實用附錄 3 讓有酵飲食更有效的3招瘦肚子毛巾操!
.V型塑腹──塑造S腰,緊實鮪魚肚
.仰躺起坐──刺激穴道位,鍛鍊腰腹肉
.扭腰擺臀──強化腹肌群,肚子一定瘦

 

編訂序

「吃得技巧,就能瘦得有效!」

  生活型態的改變,導致現代人營養攝取不均,進而產生過度肥胖、代謝症候群的病例逐年倍增的可怕現象。身為醫師,加上自己曾經有過同樣困擾,所以,在歷經「減重之路」後,我經常以自身之經歷鼓吹大家「少吃多動」,並在「蘋果屋出版社」的邀請下,將運用毛巾進行瘦身、調養身體的技巧,公開分享給大家知道。一年多來,連續三本書的熱烈迴響,讓我深深體悟到一個事實,那就是:身受肥胖之苦的民眾,真的是太多了!

  也正因為如此,當蘋果屋陳社長跟我談起要出版一本有關「酵素、代謝與減肥」的書籍時,我不但覺得非常有必要,而且,也認為正好可藉由這樣一本書籍的出現,來傳遞我對於「運動瘦身」之外的「飲食減重觀」──這本《吃對東西,有「酵」就能瘦!》所講述的,就是很關鍵的一個理念,那就是「在對的時間、吃對的食物,就能加速『代謝』機能,讓身體自然而快速的瘦到健康狀態!」

  想減肥?吃得有「酵」是關鍵

  簡言之,「新陳代謝」涵蓋體內所有化學反應與生理活動,而「酵素」正是促進新陳代謝的重要物質;也正因為「新陳代謝速率」反應出熱量消耗的快慢,所以,想「瘦」就要靠酵素的正常運作,換句話說,「酵素」就是讓人變瘦、變美、變健康的原動力!

  但是,想要讓酵素能夠在身體源源不斷地合成,就得靠正確的飲食習慣,包括吃下肚的食物種類、食用份量、吃的時間以及烹調方法等等。舉例來說,不少病患都會問我:「呂醫生,我已經有做運動、也吃得很少了,但為什麼還是瘦不下來?」事實上,減肥最忌諱的就是「不當節食」,因為吃得不夠、營養素缺乏,不但會造成新陳代謝的紊亂,甚至還會危害其他器官的機能,所以,就算一時之間體重有所下降,但很快的,你就會感到體力變差,甚至沒有多久就又會復胖回來!

  吃蔬果,高纖低脂超有「酵」!

  因此,我要強調「吃對東西」的重要性──本書中所談的「生食天然蔬果」,既符合「高纖維、低熱量」的健康飲食原則,加上富含大量未被破壞的「食物酵素」,可說是促進身體進行消化及代謝作用的最佳食物。因為酵素是維持細胞運作的最基本原料,但人體所合成的「消化酵素」及「代謝酵素」,不但會隨著年紀增長而降低產出,而且二者的總量也是有限的,因此,只要能從食物中取得酵素,透過「食物酵素」的運作,吃下去的東西可以更順暢的消化,這樣一來,不但能降低「消化酵素」的耗損,還能促進「代謝酵素」的運作,讓囤積在體內的脂肪有效燃燒、轉為能量,進而達到消除肥胖、加速排除老廢物質及毒素的功效。

  生食法,正確「擇食」保健康!

  不過,講到「生食」,許多人都有「要怎麼吃?」的疑問。而本書除了提供好用實用、營養均衡的生食食譜及外食應用選擇之外,更藉由詳盡的觀念解析及QA問答,讓大家對於「生食減肥」的醫學原理有所認知,並搭配「「三.八體內循環時間表」的觀念,告訴大家「吃對時間」的重要性與效果性、幫助大家釐清常見的疑惑與誤解,可以說,這是一本全方位建構「有酵飲食」完整觀念的參考書,不但「想減重」的人應該看,我相信,只要是想「吃得健康」的人,都應該看!

  在這裡,我謹將這本書推薦給每位讀者──「病人的健康,是醫生的首要顧念!」希望本書的出版,可以帶動正確的「擇食」習慣,並藉由身體力行的實踐,讓惱人的肥胖與疾病遠離你我的生活,從此擁有健康、快樂的人生!

呂紹達 謹誌

 

詳細資料

  • ISBN:9789866444425
  • 叢書系列:
  • 規格:平裝 / 128頁 / 17 x 22 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
  • 本書分類:> >

內容連載

注意!「胖神」上身,都跟這3個現象有關!

為什麼會胖?事實上,每個人的狀況不一樣,有受先天遺傳影響者,也有因後天飲食習慣不佳所致。尤其,現代人外食比例偏高,比較無法自行控制食物烹調的方式,往往在不知不覺中吃下過多精緻且容易造成肥胖的食物,再加上生活型態改變,像是上網、看電視的時間變多,開車、坐車的機率又大過走路、騎單車,相對之下,每天的活動量越來越少,也就會導致身體出現三種機能不良的現象,進而引發肥胖產生,而這致胖3大關鍵因素,一定要擺脫!

(1) 吸收多→營養過剩
我們每天都須從各種食物當中攝取足以維持身體運作與活動的營養素,但若吃得太多、飲食時間不對,都會在體內造成負面累積,形成機能負擔。

(2) 消耗少→脂肪囤積
無論是「勞動」還是「運動」,如果消耗量小於攝取量,多餘的營養無法被身體吸收,那麼,除了透過排泄功能帶走部分廢物,最後,就會形成脂肪、累積在體內。

(3) 代謝差→不利減重
身體進行新陳代謝作用時,需要一定的能量,這也是熱量消耗的主因,所以,代謝率低的話,不但排毒不易、易生病變,而且不利減重,未來體重增加的機會也比別人大。
 
 

 

 

 

 

 

 

文章來源取自於:

 

 

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